10月24日、大島のポパイズクラブさんで「イタリア好き × Locanda del cuore」のオリーブ収穫体験とファーマーズテーブルを開きました。今年で3年目、県外各地からもご参加いただきました。

オリーブの収穫から始まり、搾りたてのオイルをフェットゥンタでシンプルに味わう最初の一品には「追いオリーブオイル！」の声も。一年間オリーブの木を見守り、収穫、選別、搾油、瓶詰めまですべて手作業されているポパイズクラブのみなさんにも、料理とワインを囲んで一緒に楽しんでいただけました。

恒例（？）の藤本さんによるイノシシの炭火焼きショー、そして奥さまの「サンタ・ルチア」。

キッチン・サービスでお力添えいただいた境シェフ（トラットリアラ・フォーリア）、マルコ川井さん、パスタのかおりさん、フィアットかおりさん、ヴィオラさん、シホさん。記録・撮影の有限会社カプセルさま、テル田所さん、コモさん。

GRAZIE DI CUORE!

写真