Il 24 ottobre, al Popeye’s Club sull’isola di Oshima, abbiamo raccolto le olive con «Italia-zuki» e ci siamo seduti alla tavola dei contadini. È il terzo anno, e sono arrivati ospiti anche da fuori prefettura.

Si comincia con la raccolta, poi la prima portata: l’olio appena franto sulla fettunta, semplice semplice. Più di qualcuno ha chiesto «ancora olio!». Gli amici del Popeye’s Club, che curano gli ulivi tutto l’anno e fanno a mano raccolta, cernita, frangitura e imbottigliamento, stavolta si sono seduti a tavola con noi.

E poi lo spettacolo ormai tradizionale (?) del signor Fujimoto con il cinghiale alla brace, e la signora che canta «Santa Lucia».

In cucina e in sala: chef Sakai della Trattoria La Foglia, Marco Kawai, Kaori della pasta, Kaori della Fiat, Viola e Shiho. Foto e riprese: Capsule, Teru Tadokoro e Komo.

GRAZIE DI CUORE!