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Aperture, eventi, articoli e interviste.
domenica 15 novembreAmitalia Ehime 2026: il 15 novembre all’Harbory di Imabari
Anche quest’anno una giornata con gli amici innamorati dell’Italia, sul porto di Imabari. Ingresso libero.

Aperture e prenotazioni di novembre 2026
Grazie a tutti per le visite, le cene e gli ordini da asporto. A novembre gli eventi si accavallano e gli ora…

Porchetta, senza mezze misure
Tra i capricci dell’oste, alla Locanda c’è la porchetta: - panino con porchetta - porchetta arrosto alle erbe…

Amitalia Ehime alla radio
In diretta su FM Ehime, nel programma «fine», Mamiko Takahashi ci ha dato spazio per parlare di Amitalia Ehim…

Terza raccolta delle olive e tavolata tra gli ulivi: grazie!
Il 24 ottobre, al Popeye’s Club sull’isola di Oshima, abbiamo raccolto le olive con «Italia-zuki» e ci siamo…
sabato 30 gennaioViaggio nella cucina regionale, vol. 11: Friuli-Venezia Giulia
Due serate, il 30 e 31 gennaio 2027: i piatti e i vini del Friuli.

Baci di Pantelleria
Due cialde fritte, sottili e croccanti, con in mezzo la crema di ricotta: un dolce semplice e bellissimo. Son…

Zuppa di lenticchie di Castelluccio
Uno dei classici della Locanda tra autunno e inverno: le piccole lenticchie di Castelluccio di Norcia, lascia…
domenica 20 dicembreFesta di Natale alla Locanda
Domenica 20 dicembre: buffet, dolci natalizi italiani e la tombola di Viola. Benvenuti anche da soli.

Nel libro «Shoku to hito» di Fudosha (gennaio 2027)
Una notizia per l’anno prossimo: a gennaio 2027 l’editore Fudosha pubblica il primo numero di «Shoku to hito»…